登山飲用水概說 - U-OUTDOOR 山野

山野 │ 技術

撰文/李嘉亮．攝影/邢正康左承偉

2015/04/08發表，已被閱讀30,230次

飲水的重要性

水分是維持人體正常機能的必須物質，依照地理環境不同，一～二天沒補充水分，就可能有性命之虞。常人一天至少要補充二公升的水分，在大量流汗的情況下，甚至得補充四～五公升。

台灣的山區除了特別乾旱的年份，以及少數幾條登大山的路徑缺乏水源，一般在多數的登山路徑、產業道路邊，或離開路徑不遠處的山溝，都可發現水源。傳統攀登高山的路線，在當初探勘路線時，都以水源當作路線規劃的重要考量因素，因此目前台灣多數登山路徑，都不難獲得水源。然而若要規劃一條新路線，就一定要將水源列入考慮。

台灣各地的山區水源，除火山硫磺泉、礦物質太重的野溪溫泉、腐葉堆積而產生酸性腐質水的溼地湖沼外，幾乎沒有有毒而無法飲用的天然水。不過雖沒有毒水，但水質確有好壞。如台灣東部、東南部的山區、溪流，因地質環境較特殊，水質含有較多石灰質，入口感覺苦澀，而煮一鍋水，鍋底馬上結一層灰白色的鍋垢。這種水雖難喝，但數天內喝上幾公升，並無太嚴重的問題，頂多小便中呈現白濁的沉澱物，只要再喝幾杯無石灰質水後，此現象即可消失。千萬別緊張到看醫生，不妨當作登山經歷中趣味的體驗。

一般的登山活動，隨身背負1～2公升的水(約1～2公斤)，並不會造成太大的負擔。很多山友直接將市販的包裝水，連同塑膠罐帶上山，這不是值得鼓勵的行為，因為寶特瓶會衍生隨手丟棄、垃圾污染山區的問題；脆弱的瓶子，可能在背包受撞擊時破裂，徒讓珍貴的飲水漏光，給行程增加不必要的麻煩。

正確的做法應購買鋁製多功能飲水罐，這種裝流質的鋁罐，內有保護層，可使飲水、茶、酒等不會變質、滲漏；其次，螺旋栓瓶蓋可鎖緊而不漏，倘若因熱脹冷縮、結冰而讓瓶蓋被咬死，可拾取樹枝穿過瓶蓋環，旋扭樹枝即能打開。

清泉濁流，那個適合飲用明顯可見。

東部溪流常有石灰質，因此最好先使用過濾器過濾再飲用。

以過濾器過濾溪水，飲用比較安全。

正確飲水法

歐美等大陸國家，因空氣乾燥，汗水快速蒸發，因此持續大量流汗沒什麼感覺，所以很容易失去水分而不自知，於是當地山友流行在背包內裝設飲水袋，讓吸管延伸到胸口，以便隨時吸吮飲用。

台灣的氣候相對溼度大，蒸發速度慢，汗水多附於體表，除非在晴朗的高海拔山區，才比較有空氣乾燥的問題，否則一般登山行程，少有汗水快速蒸發的現象。然而登山行進中，身體生熱而排汗，還是得適時補充少量水分，原則上大約每隔30～60分鐘休息一次，酌喝一～二小口水即可，到了紮營區長時間休息，才適宜補充較多的水分。

行進間避免飲用太多的水，一則考慮飲水可能供應不足，二則有電解質流失的問題。有豐富山區活動經驗的原住民都知道，利用短暫的休息時間，以食指沾一點額頭的汗水，放入嘴巴嚐嚐，當汗水變淡時就要注意了！這表示體內血液缺乏電解質，可能衍生體能降低、抽筋等問題。目前登山活動中，補充電解質的觀念還不普遍，所需要的鹽碇、固態的電解質補充劑仍不易買到，所以可購買超市常見的粗海鹽代替，也比精鹽要好，因為粗海鹽裡有較多的礦物質。

原住民多習慣在山區找生水喝，一般而言1000公尺以上的山區，只要無人煙處的山溝、溪澗水都行。擔心生水會鬧肚子，可於飲水前後，吞一顆半嚼碎的蒜頭，蒜頭精油有強烈的殺菌作用，而這也是軍中所授的求生技法。

行進間感覺口渴，若要節約飲水，有一招古老的道家打坐參禪妙方，可供參考。將舌頭抵住上顎做捲舌狀，則滿口生津不渴，於是每當行進間感覺口渴，可做此動作數分鐘，能降低喝水的念頭。

可以將水瓶或水壺放在好拿取的地方。

登山行進中，原則上大約每隔30～60分鐘休息一次，酌喝一～二小口水即可，到了紮營區長時間休息，才適宜補充較多的水分。

飲水要點

到達營地，雖能大量補充用水，但仍得注意幾個要點。

一、不要一次飲用太多冷水
抵達營地後，經過一整天流汗、吹風，及高山低溫的雙重作用，一般人都有輕微失溫的現象。此時飲數口冷水，感覺好像要打寒顫，或已有打寒顫的情形，表示已有輕微失溫，不宜再大量飲用冷水，加劇症狀。大量冷水進入體內，會吸走許多熱能，增加失溫的嚴重性，此時要趕緊補充熱飲；另一方面，若衣物濡濕，應趕緊更換，而隊員間也必須隨時留意失溫者症狀是否有惡化的情況。

二、營地飲水要領
行進間因激烈運動大量流汗，不會有太多水分變成尿液。一般而言，觀察登山活動是否有脫水現象，需以一天排尿一公升為指標，一天不滿一公升，即顯示有脫水現象。但山區活動實在很難測量尿液量，所以到了營地休息後，應充分利用營地水源，以泡茶、喝咖啡、煮濃湯等方式，增加人體水分，至少要做到臨睡前排一次尿，清晨起床再排一次尿。這樣既不會浪費行進間所攜帶的珍貴飲水，也可避免身體電解質流失。

三、入睡前在身旁準備飲水
即使補充過水分，但有些人因體質關係，到了半夜仍會感到口渴，或者因口渴而睡不安穩。針對有這樣的人，最好在睡袋裡放一罐溫開水，用衣服包裹保溫，等到口渴醒來，隨手即有開水飲用。因此每位山友，最好準備兩個鋁罐，一個裝熱水保暖，一個裝溫水飲用。如果只有冷開水，最好一次喝一小口，含在口中片刻再吞下，避免將太冰涼的水直接大口、快速地吞入肚子，而這也是任何時刻飲用冰冷開水的方法。